秋シャコ漁の最盛期に大きなシャコをその場で味わう!2017年11月11日(土)・12日(日)開催「第10回 小樽しゃこ祭り~シーフードマーケット~」

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第10回 小樽しゃこ祭り~シーフードマーケット~

 

 

他地域で漁れるしゃこよりも格段に大きく、味が良いことで知られる小樽の秋しゃこを存分に味わえるイベント。解禁となった秋シャコ漁が最盛期を迎える頃に行われます。

シャコのパエリアやシャコパスタなど、地元飲食店による創作料理が多数登場するほか、地元小樽の漁師が獲った日本一大きいといわれる地元産素材を使ったシャコ汁も登場予定。

また、しゃこ浜鍋、茹でしゃこの実演販売や、新南小樽市場では海産物の販売も行います。

美味しい企画が盛りだくさんのイベントです。

 

【小樽しゃこ祭】来場者の皆様に下拵えしています。揚げたて茹でたて!『なまら美味ぇべや!!』

おたる産しゃこさんの投稿 2014年11月14日(金)

 

日時

 

2017年11月11日(土)・12日(日)

 

10:00~15:00

 

 

会場

 

小樽港第3号ふ頭多目的広場

小樽市港町5番

 

運河プラザ三番庫

小樽市色内2丁目1番20号

 

観光船乗り場

 

 

 

お問い合わせ

 

小樽しゃこ祭実行委員会事務局

 

小樽漁業協同組合内

電話:0134-22-5133

HP:https://www.city.otaru.lg.jp/jigyo/sangyo/otarusuisan/event/syakomaturi.html

Facebook:https://www.facebook.com/otarushako

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